11月の持ち寄り市場のお知らせです。
日時： 11月12日(木) 午後2時から4時まで
場所： ”Treff16″ Schlossgasse 16, 4103 Bottmingen
※地図がお入用の方は、ご一報下さいませ。
★★★★★★★★★★★★ケーキ・焼き菓子★★★★★★★★★★★
お茶にとてもよく合う焼き菓子です。
美味しいお茶と一緒にお楽しみください。
○マドレーヌ
はちみつ
メープル
いずれも 5ヶ入り （１ヶ 約 4㎝のシェル形です） 6.5 フラン
○マロンのパウンドケーキ
マロンペーストを入れた生地の間にマロンを入れました。秋の香りのケーキです。
４ヶ入り （１ヶ 約7㎝×5㎝×1.5㎝ パウンド型を一口サイズにスライスしました） ６ フラン
○フィナンシェ
プレーン
抹茶
いずれも 5ヶ入り （１ヶ 8.5㎝×4.5㎝ 長方形です） 6 フラン
材料調達の関係で、数に限りがあり、ご希望に添えない場合もあります。
どうぞご了承ください。
○当日に会場で召し上がっていただけるケーキをお持ちしようと思っています。
どうぞお気軽にお立ち寄りください。
ご注文は 11月7日 (土) の夜までに下記までお願いします。
ご注文を頂きましたら、確認の返信メールを差し上げます。
返信がない場合にはお手数ですが、お電話でご確認くださいますようお願い致します。
ヒンターマン神谷佳子 keiko.kamiya(at)bluewin.ch
061-271-2293
不明な点等ありましたら遠慮なくお問い合わせください。
★★★★★★★★★★★★★和菓子★★★★★★★★★★★★★★
和菓子８個セット（練りきり２、餅２、焼き饅頭１、羊羹１、カボチャの生菓子
１、金つば１、合計８個） １５フラン
練りきり２個セット
４フラン
和菓子４個セット（桃山、練りきり、上用饅頭、東饅頭）
７フラン
餅セット（蓬、黒ゴマ、桜、柚子、紫芋）
７フラン
栗饅頭、東饅頭（つぶ餡に胡桃が乗ったもの）
各２フラン
ドラ焼き（つぶ餡、柚子餡）
各３フラン
桜モンブラン、カボチャモンブラン
各３フラン
クリーム大福（コーヒー、抹茶、つぶ餡、桜、イチゴ）
各２，５フラン
以上のものは冷凍状態でおわたしできます。保冷袋などご用意ください。
その日に作るのは、今回は、おはぎ、みたらし団子などです。どのくらい作れる
か、まだわかりませんので、その日にいらしてごらんになってください。
ご予約は、火曜日の夜までに、
jaeger-rheinfelden(at)t-online.de
0049 7623 3580
に、おねがいします。メールをいただいたら、返信を送らせていただいておりま
す。私からの返信が無い場合、メールの不具合が考えられますので、直接お電話
をいただけると確実です。日本語可（笑）です。
★★★★★★★★★★★野菜・苗・納豆など★★★★★★★★★★★
★★★自家製商品★★★
★紫蘇シロップ ５ｄｌ ８フラン
氷水で割って、爽やかなピンクの紫蘇ジュースをどうぞ。美容と健康にとってもいいですよ。
★りんごＧｅｌｅｅ（ジャム） ４．５０フラン～（色々な大きさの瓶で用意しています。）
りんごを皮ごと煮て作ったピンクのジャムです。
ジャムは他にも、さくらんぼ、プルーン（Ｚｗｅｔｓｃｈｇｅｎ）、かりん、を用意しています。
★ドライりんご ドライプルーン（Ｚｗｅｔｓｃｈｇｅｎ） １Ｐ ６フラン １００％果肉
こどものおやつに、お出かけの際におつまみとして常備できるドライフルーツです。
★紫蘇味噌豆板醤 １瓶 ４フラン
刻んだ青ジソをたっぷりと入れたぴり辛の紫蘇味噌です。
熱々ご飯と、冷やし麺の薬味に、炒め野菜にまぜて、きゅうりの丸かじりに、どこにつけても美味しいです。
辛口の好きな人にはたまらない一品です。
★ノンオイル紫蘇ドレッシング ５ｄｌ ８フラン
赤、青両方の紫蘇を使ってノンオイルでさっぱりとした味に仕上げました。（醤油ベース）
★★★木のまな板★★★
（大工のＪｏｓｅｐｆ Ｈｅｉｎｉさんの作品）
小ぶりなサイズから大きなものまでそろえています。１８フラン～
飾り台として、花器の台に、又はチーズをならべて・・・。大きさ、色形、木の種類さまざまです。
当日市場の際に、手にとってご覧になって下さい。
★★★手作り納豆★★★ １Ｐ １５０ｇ ４．５０フラン
ルツェルンに住むＺｅｍｐ久美さんの作った健康にとても良い、美味しい手作り納豆はいかがですか。
ＢＩＯ大豆を使って真心込めて作られた納豆を一度お試し下さい。
注文、問い合わせは、琴音シュニーダーまで。
市場の前日まで注文受けています。
kotoneikagawa(at)hotmail.com
★★★★★★★★★★アスタキサンチン・コラーゲン★★★★★★★★★
【アスタキサンチン・コラーゲン】
季節の変わり目肌・体調を体の中からスペシャルケア♪
♪体の中から元気になる、「鏡に映った自分」を好きになりましょう!
気温や湿度、紫外線量が変化する季節の変わり目は、特にお肌や体調のバランスが
崩れやすいものです。
毎日続ける美容習慣のこちら、アスタキサンチン・コラーゲンは、話題のアスタキサンチンとコラーゲンの粉末からできています。強力な抗酸化作用を持っている為、様々な症状に効果的に働いてくれる事が解明され、今、アンチェイジングを研究する世界中の機関の注目を集めています。加齢とともに体内で作られる抗酸化力は衰えてきます。
アスタキサンチンの強力な抗酸化パワーを借りて活性酸素の害から身を守り、いつまでも健康で生き生きとした生活をしていきませんか?
効果一例:(個人差があります)
・動脈硬化の予防と改善
・紫外線や加齢による皮膚の免疫力低下を抑制
・眼精疲労の回復
・スッキリ脳をしっかり維持
・シミ、シワ、生成をブロック
・メラニン生成の抑制
・アンチエイジング効果
・冷え性、乾燥肌を改善
・新陳代謝の活性化
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☆アスタキサンチン・コラーゲン 粉末タイプ☆
100ｇ入 約20日分一袋価格【60fr.】
(目安は、3袋で約2カ月分です)
原材料名：フィッシュコラーゲンペプチド（ゼラチン）
甜菜糖、ヘマトコッカス藻色素（アスタキサンチン含有）
賞味期限：製造日より１年
●数に限りがございますので、完全予約購入のみとなります。
●当日売りはございません!ご注意ください!
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●5袋ご購入の方:送料無料でお届けします。
●10袋ご購入の方:合計価格【600fr.】が、9袋価格【540fr.】
でお求めになれます。もちろん送料無料でお届けします。
・・・お友達同士でまとめ購入するとお得です・・・・
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+ ご購入予約、お問い合わせは、MIS-iseliまで。
+ http://6260.teacup.com/kswissch/mbox
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★★★★★★★★★★★ギョーザ★★★★★★★★★★★★★★★★
再度、数人の方からのリクエストをいただきましたので、今回も星野家特製ギョーザを
提供させていただきます。
本来、焼きギョーザは薄い日本製の皮がおいしいのですが、残念ながらここバーゼルでは
手に入れることができません。
今回も中華食材店の皮で作ることをご了承下さい。
尚、午後２時半より、ギョーザの焼き方講習も行いますので、興味のある方はどうぞいらして下さい。
材料の関係で、受付順とさせていただきます。
ご希望に沿えない場合はどうぞご容赦下さい。
また、冷凍、生、焼いた状態でお届けいたしますので、ご注文の際にはその旨も
お知らせ下さい。
星野家特製ギョーザ
・一人前６ヶ入り・・・・・１０Fr.
ご注文は１１月１０日（火）までに以下のアドレス、または電話にて受付いたします。
hoshino_yuriko(at)hotmail.com または０６１ ３１１ ８２１６
星野百合子
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
商品は、基本的には、「事前注文」したものをご本人又は代理の方が責任を持ってお引取り下さるようお願いしております。万が一、パスしてしまった場合、その請求額を後日お支払いいただくことを了承下さい。
持ち寄り市場もこれで12回目となりますがご意見、あるいはご自信で何か出店してみたいというご希望がございましたら、是非ご連絡下さい。また、持ち寄り市場にご興味のあるお友達がいらっしゃいましたら、このメールを転送していただけますよう、お願い致します。なお、この持ち寄り市場のメーリングリストに登録もしくは解除をご希望の方は、お手数ですが、Zingg綾子までご一報下さい。
持ち寄り市場担当者：
Schnyder琴音 (kotoneikagawa (at) hotmail.com / ０７９ ７１５ ４８１５)
Zingg綾子(ayakoz(at)gmail.com / ０７９ ３５６ ６１３７)
