Henri Badoux ヘンリ・バドー
Av.du Chamossaire 18, 1860 Aigle
Tel. 024 468 68 88
エーグルはシャブレー地域の中で最も知られたAOC地区。そのエーグルで最も知られたワインを出しているのが、このヘンリ・バドー。別名La Maison du Lezard 訳すとトカゲの家。トカゲがこのワイナリーのシンボルとなっている。
このトカゲの家の代表的なワインが、Aigle Les Muraillesというシャスラぶどうによる白ワイン。ワインのエチケットにもトカゲの絵があしらわれており、有名であると共に大変わかりやすい。このワインはスイスでも、最も名の知られたワインの一つに数えられている。しかし、あまりに名が通りすぎ、スーパーなどで安売りもされたりするので、このワインに批判的な人もいる。
そういう人はこのワイナリーのイヴォルン産の白ワイン、PetitVignobleが今はお勧めになっているそうだが、残念ながらこちらの方はあまり流通していない。とはいえ、レ・ムライユを愛飲している人は多いので、ヴォー州、そしてスイスの代表的ワインであることは確かだ。
消費者の嗜好の変化に合わせて、ヘンリ・バドーも赤ワインに力を入れ始めている。２００８年には、このヘンリ・バドーを代表する新たな赤ワインが売り出された。その名も、Le Lezard rouge, Aigle AOCその名の通り、トカゲの赤だ。十分に醸されたピノ・ノワールの力強さが印象的で、とかげの走る、大地の熱さが伝わってくる、そんなワイン。ラベルにも赤い模様を持つトカゲが描かれている。この絵を描いた画家はムートン・ロートシルトのエチケットも手がけた事があるそうだ。
