日時： 11月10日木曜日（商品の引き取り）午後2時から4時まで。
(注!冬時間に変わりました。)
カフェは5時までです。
場所： ”Treff16″ Schlossgasse 16, 4103 Bottmingen
寒いこの時期は子供部屋で映画鑑賞ができます。どなたかアイデアのある方、市場で子ども達とまたはお母さん方と一緒にやれる企画等を考えてみませんか。募集しま
す!
持ち寄り市場では、日本庭園の茶室で藤井博子さんがお茶を用意してくれます。
5分か10分、日常の忙しさから放れて静かにゆったりと抹茶（3フラン）はいかがですか？暖かい生姜レモン湯もあります（2フラン）。語らいを楽しみたい方に
は、喫茶コーナーにお届け致します。
市場には当日販売の商品も用意してございます。日本の味や雰囲気が好きな友達を誘って気楽にのんびりしていくのもいいですね。
注お子様の安全等保護者の方が責任を持ってみて下さい（水場、池があります。）および庭の遊び場以外のスペースには立ち入らないで下さい。
持ち寄り市場担当 シュニーダー琴音 treff16@sysopa.ch 061/421 0386
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《 HIRO ＴＡＫＡＨＡＳＨＩ のパン 》
〔3フランのパン〕 こしあん、粒あん、和栗あん、抹茶あん、クリームパン、メロンパン
〔3.50フランのパン〕 豆乳クリームコルネ、あんドーナツ、エンゼルショコラ、キャラメルアーモンド
カレーパン、焼カレーパン、クリームコロッケパン、ソーセージパン、コーンマヨネーズパン、ツナマヨネーズパン
食パン1斤 7フラン 食パン1本 20フラン
8日火曜日の夕方までにご注文お願い致します。
琴音シュニーダー kotoneikagawa@hotmail.com
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＜手作り納豆＞ 150g（市販の納豆約3パック分）入り 4.50フラン
納豆の方はBio大豆を使って作っています。
当日売りもありますが、数に限りがあるため予約されることをお薦めします。
注文先 kumizemp@gmail.com
電話 041 370 09 89 または 078 665 18 28
ツェンプ久美
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＜和菓子＞
・冷凍でお渡しできるもの
和菓子4個セット 8フラン
餅セット（蓬、黒ゴマ、桜、柚子、紫芋） 8フラン
どら焼き 3フラン
東饅頭、栗饅頭 かぼちゃ饅頭 各2フラン
クリーム大福（コーヒー、苺、抹茶、桜、粒餡） 各2.5フラン
・その日作るもの
おはぎ、みたらし団子
・豆腐
また久し振りにお豆腐を仕入れたいとおもいますが、李さんの帰国が11月に入ってからなので、
予約注文ではなくて当日販売のみとさせて頂きます。
豆乳、おぼろ豆腐は、容積が大きいので、今回はお豆腐（一丁3.5フラン）のみにします。
ご注文は、イェーガー知代
jaeger-rheinfelden@t-online.de
0049-7623-3580
ご注文のメールにはお返事を差し上げております。私からの返信がない場合、
お手数ですが、お電話で確認いただけると確実です。
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＊＊＊＊＊＊＊手づくり味噌屋 『えきなせ屋』の商品＊＊＊＊＊＊＊
【米麹と麦麹の合わせ味噌】
米麹と麦麹を半々の割合で混ぜ合わせた甘口タイプのお味噌
＊３００g ６フラン
＊５００g １０フラン
【西京味噌】
＊３００g ７フラン
調味味噌として大変重宝する甘味噌です。
ブログに西京味噌を使ったレシピをアップしました。
参考までにどうぞ。
http://kaitokotone.cocolog-nifty.com/hexehexen/
今月のおかず味噌は当日販売のみとなります。
味噌汁用のあわせ味噌と西京味噌をご希望の方は9日までにメールにてご注文願います。
kanablueovertone@gmail.com
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♡ ♡ ♡ 無添加手作りパン ♡ ♡ ♡ ♡
◆食パン（ホテル食パン、切り込みの入った山型です。）6フラン
卵、ミルク、バターをたっぷり使った、ほんのり甘いリッチな食パン。
◆菓子パン
各2.5フラン
・アンパン
・クリームパン
・メロンパン
・きなこドーナツ（青大豆きなこ使用）
各3.0フラン
・黒糖ミルクボール（黒糖を練りこんだ生地に練乳クリームをサンド）
・チョコパンマン（自家製チョコクリーム入り）
◆調理パン
各3.0フラン
・カレーパン
・ピロシキ（ひき肉、ゆで卵、じゃがいも入りのロシア風）
・ツナバンズ
・肉まん あんまん（練り黒ゴマの入った粒あん入り）
◆焼き菓子
2.5フラン
・カボチャのシフォンケーキ
・カボチャのマフィン
ご予約は１１月７日（月）までにＥ-メールまたはお電話でお願いいたします。
フルーリー由美子
yumiko@flury.li 056-406-1726
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＜やさい 自家製商品 その他＞
★当日販売のもの
コッコちゃんの卵 1個 40ラッペン
オランダのBIOのお味噌(麦味噌、米味噌、白味噌) １P 500g 10フラン
銀杏 藤井博子さんからの提供です。(冷凍)100g 8フラン
★注文出来るもの
・紫蘇シロップ 5dl (青しそシロップと赤しそシロップがあります。) 8フラン
青しそと赤しそたっぷりで作った紫蘇ジュースの素。夏の飲みものにぴったりな爽やかな健康ジュースです。
・ホルンダーシロップ 5dl 6フラン
風邪やアレルギーの予防にいいと言われているホルンダーの花で作ったシロップです。
・ノンオイル紫蘇ドレッシング 5dl 8フラン
青ジソ赤ジソをたっぷりと使った醤油ベースのさっぱりとしたノンオイル和風サラダドレッシングです。
・りんご Gelee（ジャム） 250ml 4.50フラン
その他、さくらんぼジャム、カシスジャム、プルーンジャム、カリンGeleeを用意しています。
・ドライプルーン、ドライりんご 4.50フラン
・お野菜春巻き 6本入り(冷凍) 7.50フラン(只今売り切れ中！)
・しそ味噌豆板醤 小瓶4フラン、大瓶8フラン
ピリ辛の薬味味噌です。麺につけて、熱々ご飯と、炒め物に、お豆腐に、何でも合います！
★★★木のまな板★★★
（大工の Joseph Heiniさんの作品）
小ぶりなサイズから大きなものまでそろえています。20フラン～
飾り台として、花器の台に、又はチーズをならべて・・・。大きさ、色形、木の種類さまざまです。
当日市場の際に、手にとってご覧になって下さい。
商品の予約、注文はこちらまで。
kotoneikagawa@hotmail.com 琴音シュニーダー
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< 真和禅セレクト商品 - 税込>
以下商品は、11月10日持ち寄り市場でお求めになれます。
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基本だし 昆布 Fr. 10.00
乾燥みそ汁 プレミア Fr. 20.00
乾燥糸コンニャクFr. 14.00
寒天入り海藻サラダ(乾燥) Fr. 13.00
野菜カレー(レトルトタイプ) Fr. 10.00
まんてん 黒ごま油 Fr. 16.00
京都山田のへんこ手絞りごま油 Fr. 18.00
丹波黒大豆醤油 Fr. 15.00
国産有機醤油 Fr. 17.00
手摘み青しそ黒酢 Fr. 20.00
深蒸し茶 静岡産 Fr. 22.00
有機合鴨米（7分つき玄米）500g Fr. 11.00 二つのみ
__以下商品は、ご注文の上郵送のみの販売となります。__
基本だし 鰹 Fr. 10.00
すりごま Fr. 8.00
焼き海苔 Fr. 14.00
ゆず胡椒(宮崎県産)80g瓶詰め Fr. 17CHF
ゆずまるごと絞り Fr. 32.00
有機JAS認定 釜入り茶 (宮崎県産)天皇杯受賞 100g Fr. 32.00
アスタキサンチン・コラーゲン Fr. 70.00
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注文・お問い合わせ(日本語専用) 担当:井芹
http://ws.formzu.net/fgen/S89964917/
真和禅.com
http://www.shinwazen.com
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商品は、「事前注文」したものをご本人又は代理の方が責任を持ってお引取り下さるようお願いしております。万が一、パスしてしまった場合、その請求額を後日お支払いいただくことをご了承下さい。
持ち寄り市場に関してのご意見、あるいはご自身で何か出店してみたいというご希望がございましたら、是非ご連絡下さい。また、持ち寄り市場にご興味のあるお友達がいらっしゃいましたら、このメールを転送していただけますよう、お願い致します。なお、この持ち寄り市場の「持ち寄り市場お知らせリスト」に登録もしくは解除をご希望の方は、お手数ですが、Schnyder琴音までご一報下さい。
持ち寄り市場担当 シュニーダー琴音
treff16@sysopa.ch
061/421 0386
