お待たせいたしました、皆様いかがお過ごしでしょうか。
肌寒い季節になりましたが、収穫際など実りを祝うのもこの時期で、日本では《食欲の秋》とも言われていますが、そんな今にぴったりな美味しい市場が10月も開かれ
ます。でも食べるだけが目的ではないですよー。今回は“子供服とおもちゃのフリーマーケット”も同時開催したいと思います。お庭でござを広げて楽しいフリーマー
ケットになるのでは。参加したい方はメールでまたは電話で連絡下さい。フリーマーケットは午後2時から5時までとします。
日時: 10月14日(木) (商品の引き取り)午後2時から4時まで。カフェは5時まで。
場所: ”Treff16″ Schlossgasse 16, 4103 Bottmingen
小さなお子様連れの方、子どもが遊べる公園があります。暖かい日なら庭でお茶をする事も出来ます。
注お子様の安全等保護者の方が責任を持ってみて下さい(水場、池があります。)および庭の遊び場以外のスペースには立ち入らないで下さい。
商品は、「事前注文」したものをご本人又は代理の方が責任を持ってお引取り下さるようお願いしております。万が一、パスしてしまった場合、その請求額を後日お支
払いいただくことをご了承下さい。
市場には当日販売の商品も沢山ございます。日本の味や雰囲気が好きな友達を誘って試食を楽しんだり、散歩がてらに寄ってのんびりしていくのもいいですね。
持ち寄り市場に関してのご意見、あるいはご自身で何か出店してみたいというご希望がございましたら、是非ご連絡下さい。また、持ち寄り市場にご興味のあるお友達が
いらっしゃいましたら、このメールを転送していただけますよう、お願い致します。なお、この持ち寄り市場の「持ち寄り市場お知らせリスト」に登録もしくは解除を
ご希望の方は、お手数ですが、Schnyder琴音までご一報下さい。
持ち寄り市場担当 シュニーダー琴音 treff16(at)sysopa.ch 0614210386
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◆◆◆星野家特製お惣菜◆◆◆
100%のもち米と、ささげがなくなってしまいましたので日本産の小豆で
作ったお赤飯と星野家特製手作り餃子を販売します。
・お赤飯1パック(250g入り)・・・・・8Fr.
・餃子1パック(6個入り)・・・・・・・・10Fr.
*餃子は冷凍または焼いた状態で販売致します。
材料に限りがありますので、その旨ご了承ください。
注文は10月12日(火)までに061 311 8216
または hoshino_yuriko(at)hotmail.comにお願いします。
星野百合子
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<和菓子>
冷凍でお渡しできるもの
和菓子8個セット(練りきり2、黄身時雨1、饅頭1、もち2、かぼちゃの生菓子1、羊羹1)15フラン
練りきり2個セット 4フラン
東饅頭(粒餡、胡桃が乗ってます)、栗饅頭、かぼちゃ饅頭 各2フラン
餅5個セット(蓬、紫芋、黒ゴマ、ゆず餡、桜餡) 7フラン
クリーム大福(コーヒー、抹茶、桜、イチゴ、粒餡) 各2.5フラン
どら焼き 3フラン
かぼちゃのモンブラン(大盛り) 4フラン
当日作るものは
みたらし団子などを考えています。
ご注文は、イェーガー知代
jaeger-rheinfelden(at)t-online.de
0049-7623-3580 まで。
ご注文いただいた折には、メールで返信を送らせていただいております。
私からの返信がない場合、メールの不都合が考えられますので、お電話で確認 いただけると確実です。
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♡ ♡ ♡ 無添加手作りパン ♡ ♡ ♡ ♡
◆食パン【一斤Fr. 6.-】
卵、ミルク、バターをたっぷり使った、ほんのり甘いリッチな食パン。
◆菓子パン【各Fr. 2.50】
・アンパン ・桜アンパン(こしあん)・かぼちゃアンパン
・クリームパン ・アンドーナツ
・メロンパン
【各Fr. 3.-】
・黒糖ミルクボール ・サツマイモとリンゴのシナモンロール(今月のみ)
◆調理パン【各Fr. 3.-】
・カレーパン ・焼きカレーパン ・ベーコンチーズ ・ウインナーロール
・肉まん ・ツナバンズ
◆ケーキ、焼き菓子
・フィナンシェ(プレーン、チョコ)【Fr.2.-】
・カマンベールチーズ蒸しパン【Fr. 2.50】
ご予約は10月12日(火)までにE-メールまたはお電話でお願いいたします。
フルーリー由美子
yumiko(at)flury.li 056-406-1726
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<自家製商品 その他>
★かぼちゃ
★我が家のコッコちゃんの卵 1個 40ラッペン
★Holunderblüten-Sirup 5dl(ホルンダーの花のシロップ) 6フラン
万能の薬の宝箱といわれるホルンダーです。ビタミンCがたっぷり、風邪の予防にもいいそうですよ。
★しそジュースの素 5dl 8フラン
ピンクで爽やかなしそジュースです。ビタミンAがたっぷり、美容と健康に良いです。
★ノンオイル紫蘇ドレッシング 5dl 8フラン
青ジソ赤ジソをたっぷりと使った醤油ベースのさっぱりとしたノンオイル和風サラダドレッシングです。
★りんご Gelee(ジャム) 250ml 4フラン
今年のりんごを集め皮ごと煮て作ったピンクのジャムです。
その他、今年のさくらんぼジャム、カシスジャム、プルーンジャム、カリンGeleeを用意しています。
★紫蘇味噌豆板醤 4フラン
刻んだ青ジソをたっぷりと入れたぴりりっと辛口の紫蘇味噌です。
★★★木のまな板★★★
(大工の Joseph Heiniさんの作品)
小ぶりなサイズから大きなものまでそろえています。15フラン~
飾り台として、花器の台に、又はチーズをならべて・・・。大きさ、色形、木の種類さまざまです。
当日市場の際に、手にとってご覧になって下さい。
お野菜、卵は当日市場でお買い求め下さい。
商品の予約、注文はこちらまで。kotoneikagawa(at)hotmail.com 琴音シュニーダー
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<手作り納豆> 150g(市販の納豆約3パック分)入り 4.50フラン
納豆の方はCoopのBio大豆を使って作っています。
注文の締め切りは、2日前の12日火曜日です。
久美さんが当日居ないので今回は代理で販売させていただきます。
注文は琴音シュニーダーまで。kotoneikagawa(at)hotmail.com
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◆◆◆高橋さんのパンとケーキ◆◆◆
菓子パン
・アンパン(こしあん、粒あん、焼栗あん、紫芋あん)各2.80フラン
・カスタードクリームパン 2.80フラン
・メロンパン 2.80フラン
惣菜パン
・カレーパン 3.50フラン
・焼きカレーパン、ハヤシソースパン、豚肉と筍の中華パン、コーンマヨネーズパン、ツナマヨネーズパン各3.20フラン
・食パン1斤 7フラン
・食パン3斤 20フラン
ケーキ
10月のケーキ 日本の和栗がごろごろ入ったモンブランケーキ2~3人前15フラン
・イチゴショートケーキ 6フラン
(フワフワスポンジにフレッシュクリームと沢山のイチゴのスライスをサンドした日本のショートケーキ。)
・抹茶ムースケーキ 6フラン
(クリーミーな抹茶のムースにあんこのムースをサンド。日本を思い出す懐かしい味。)
・チーズケーキ 5フラン
(クリームチーズにサワークリームを配合。レモンのさわやかな香りと濃厚なチーズの味。)
・チョコレートムース黒(吹) 6フラン
(外が黒、中が白のチョコレートムースにヒンベーレンのソースが入りエアーブラシでチョコを吹きつけたもの。)
・チョコレートムース白(吹) 6フラン
(白のチョコレートソースにベリーのソースが入りエアーブラシでチョコを吹きつけたもの。)
・シュークリーム 3.50フラン
(バニラビーンズが沢山入った甘さ控えめカスタードクリーム入り。)
・エクレア 3.50フラン
(バニラビーンズが沢山入った甘さ控えめのチョコカスタードクリーム入り。)
注文は12日火曜日までにシュニーダー琴音までお願いします。
kotoneikagawa(at)hotmail.com
追加 今月新米が届きます!!
100%新潟産農家直販の無農薬コシヒカリを5キロ65フランで販売いたします。
新米が市場の日にお届けできるかどうか未だ確認出来ていない為
後日連絡させて頂きますことご了承ねがいます。
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今日本で話題の食べるラー油を手作りしました。
小さいお試し用4CHFから中くらいの瓶12CHFまで大きさは色々取り揃えてあります。
辛さが苦手な方には唐辛子の入っていないものも用意しました。
化学調味料無添加です。
白いご飯にかけて、お豆腐や餃子に。
ふかしたジャガイモ、温野菜にかけても。
納豆にかけてもおいしく召し上がれます。
◆◆◆自然派味噌◆◆◆
オランダから取り寄せたBIOのお味噌を市場で販売します。
オランダの厳しい基準をクリアした、無農薬、無添加の素材で作られた、おいしいお味噌です。
そこに住む日本人の方が丹精こめて手作りされている物です。
お味噌のほかに、BIOの小豆、黒豆、もち米もご用意しています。
米味噌 9 CHF
麦味噌 8.5 CHF
白味噌 9.5 CHF
小豆 4 CHF
黒豆 4.5 CHF
各500グラム
当日販売いたしますので、申し訳ありませんが予約は受け付けておりません。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
Koss安紀子
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持ち寄り市場に関してのご意見、あるいはご自身で何か出店してみたいというご希望がございましたら、是非ご連絡下さい。また、持ち寄り市場にご興味のあるお友達が
いらっしゃいましたら、このメールを転送していただけますよう、お願い致します。なお、この持ち寄り市場の「持ち寄り市場お知らせリスト」に登録もしくは解除を
ご希望の方は、お手数ですが、Schnyder琴音までご一報下さい。
持ち寄り市場担当 シュニーダー琴音 treff16(at)sysopa.ch 0614210386