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月: 2008年6月

(6)ワインの色2

色の他に、ワインの澄み具合も評価にとって大切なポイントとなる。澄 んだ色のしているワインは健全な状態を示している。もし、ワインに濁 りがあった場合、まだ酵母を含んでいたり、異常発酵していたり、酸化 していたりと、欠陥を持 […]

(5)ワインの色1

ワインというと、赤、白、ロゼという色の分類がある。赤は通常ルビー 色を基準として表現されることが多い。白は実際にはミルクみたいな白 い色のワインは存在しない。透明から金色を基準に表現されることが多 い。ロゼはピンク色が基 […]

(4)ワインの歴史とスイス3

15世紀頃、ワインの全盛期を迎えたヨーロッパであったが、その後量 的には減少していった。まず打撃となったのがペストの流行だった。1 4世紀中頃から始まりヨーロッパの人口の4分の1を奪ったというペス トは農業をも衰退させた […]

スイス軍隊、訓練中に死亡事故

 6月12日、カントン・ベルンのカンダー川で行われていたボートでの訓練中に、事故は発生した。これまでに3人の死亡が確認されており、2人は以前行方不明。けが人は5人確認されている。  川の流れが非常に早く、渦に巻き込まれた […]

グーグルとヤフーが広告事業で提携

 先日のマイクロソフト社によるヤフーの買収断念のニュースもまだ記憶に新しいが、予てから話にも上がっていたグーグルとヤフーの提携が発表された。提携内容は広告事業での提携となっており、北米ヤフーのサイト内でもグーグルの広告が […]

(3)ワインの歴史とスイス2

ローマ人がスイスにワインをもたらした経路は、ローヌ川沿いにのぼる 水路と、イタリア北部アオスタからスイスの西部ヴァリス州マルティ ニィを結ぶ、グラン・サン・ベルナール峠を越える陸路、イタリア・ ヴァルテッリーナ渓谷からシ […]

タミフル効果減も備蓄量は全国民分確保

 インフルエンザ治療薬のタミフルは効果が下がっている?スイスではタミフルを服用したのにもかかわらず、8人に1人の割合で発症しているとスイス政府が発表した。欧州全体で見れば5人に1人の割合で発症となっている。ただし、インフ […]